夜間經(jīng)濟源于大都市為改善城市中心區(qū)夜晚空巢現(xiàn)象而提出的經(jīng)濟學概念,在當前已成為城市經(jīng)濟的重要組成部分。其核心是在時間和場景上延伸消費鏈條,針對不同人群的需求提供多元服務(wù)以拉動消費。
國際大都市的夜間經(jīng)濟各具特色,形成本土化和國際化、傳統(tǒng)和潮流、接地氣和高大上等多種夜間經(jīng)濟集聚區(qū)。
作為老牌的國際都市,倫敦在70多個區(qū)域搭建了世界領(lǐng)先的夜間經(jīng)濟文化集群,倫敦夜生活中心蘇荷區(qū)、戲劇中心西區(qū)交叉滿足消費者需求。
在“夜間市長”發(fā)源地阿姆斯特丹,積極鼓勵夜間經(jīng)濟的發(fā)展,并結(jié)合有效的管理,聘任有夜間產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗的專家支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展、協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)與居民和政府間的關(guān)系,確保夜生活和其他城市生活的共存。
紐約作為全球最具活力的經(jīng)濟文化中心和以24小時地鐵著稱的“不夜城”,夜生活從文化切入,不論是傳統(tǒng)中心時代廣場和百老匯,還是年輕人聚集的東村和布魯克林,夜生活內(nèi)容多元豐富且充滿生命力。
東京作為“夜經(jīng)濟”發(fā)展的先驅(qū),傳統(tǒng)夜生活中心新宿和銀座、新區(qū)代表六本木和臺場等服務(wù)差異化人群,官民一體推進“24小時日本”。
在全球宜居城市新加坡,傳統(tǒng)商業(yè)中心烏節(jié)路吸引了大批旅游購物人群在夜間消費,新中心濱海灣定位24小時商業(yè)、生活、工作與娛樂中心,滿足都市人群的多方位需求。
夜間經(jīng)濟的分類和功能
按照業(yè)態(tài)豐富度和時間維度,將夜間經(jīng)濟集聚區(qū)分為三類:
? 夜間延伸型:餐飲、購物等以白天活動為主的服務(wù)行業(yè)向夜晚延伸,延長營業(yè)時間,以美食街、夜市等業(yè)態(tài)為代表,在眾多國內(nèi)外城市存在,內(nèi)容較為單一,代表區(qū)域包括北京簋街、成都寬窄巷子、臺中逢甲夜市等。
? 夜間專項型:酒吧、KTV、俱樂部、劇院等活動時間以夜晚為主、白天為輔的服務(wù)行業(yè),專為傍晚和深夜打造,吸引特定人群,代表區(qū)包括倫敦西區(qū)、東京新宿紅燈區(qū)、阿姆斯特丹紅燈區(qū)等。
? 綜合型:以城市夜景燈光和地標性建筑為特色,結(jié)合文化娛樂、餐飲休閑、觀光表演和生活配套等,形成綜合型集聚區(qū),代表區(qū)域包括東京六本木、新加坡濱海灣、上海新天地等。通常這類集聚區(qū)由地方政府統(tǒng)籌發(fā)展,受眾廣泛,營造舒適的消費體驗和休閑氛圍。
可以看出,綜合型集聚區(qū)是未來夜間經(jīng)濟集聚區(qū)的主要發(fā)展趨勢,豐富多元的業(yè)態(tài)和內(nèi)容不僅為夜間生活服務(wù),更能全方位提升城市活力,這也是國際大都市紛紛提出“24小時經(jīng)濟”的原因。
夜間經(jīng)濟的發(fā)展實現(xiàn)了城市的三層功能。第一,夜間經(jīng)濟使營商環(huán)境得以優(yōu)化,滿足工作人群的多方面需求,延伸商務(wù)社交、高品質(zhì)消費等場景,白天的CBD在夜晚成為了白領(lǐng)、精英的“加油站”。第二,夜間生活的豐富多彩,即是美好生活的體現(xiàn),不論是工作在此或居住在此,城市的夜間生活是寫字樓、通勤途中之外的第二空間。第三,夜間經(jīng)濟與城市活力緊密相關(guān),在未來,城市“FUN”的一面將是體現(xiàn)城市活力的國際化名片。
夜間經(jīng)濟的需求特點和趨勢
在消費升級和千禧一代逐漸成為主力消費群體的大背景下,夜間經(jīng)濟體現(xiàn)出三大特點:業(yè)態(tài)多元、場景融合、專業(yè)品質(zhì)。
? 業(yè)態(tài)多元:夜間經(jīng)濟發(fā)達的區(qū)域,業(yè)態(tài)非常豐富,包括餐飲、商場等白天和夜晚并重的業(yè)態(tài),以及酒吧、KTV等以夜間為主的業(yè)態(tài),過去某些在夜晚乏人問津的文化類活動場所也逐漸成為承接城市夜間活動的載體,形成了夜市、酒吧街、深夜食堂、深夜書店等特色產(chǎn)品。
? 場景融合:由于未來碎片化的工作方式,工作人群希望在辦公和生活空間周邊盡可能集成吃、住、行、游、娛、購、學、健等功能,保證生態(tài)與空間對于日常工作的包容性,同時滿足個人對社交、休閑、健身、知識提升等需求。
? 專業(yè)品質(zhì):未來人們在消費時將更看重高品質(zhì)的硬件和服務(wù),獲得令人愉悅的消費體驗,在舒適放松的環(huán)境中得到精神生活的提升,找到情緒出口。
對夜間經(jīng)濟消費趨勢進行調(diào)研,發(fā)現(xiàn)夜間經(jīng)濟的核心消費群體較為年輕,以20~39歲人群為主,他們的夜間消費能力與40歲及以上的消費者持平,但頻次更高,超過60%每周進行夜間消費。夜間主要消費人群體現(xiàn)出以下特征:
? 傾向臨近消費并追求交通便利性:在選擇夜間消費商圈時,59%的消費者選擇了交通便利性,這是消費者最注重的考量因素,其次是高質(zhì)量與多元化項目。
? 休閑放松與社交是目前夜間活動主要目的:年輕群體具有活力又面臨壓力,放松與社交是夜間活動的主要目的,正餐與小酌適合社交與放松,是現(xiàn)有最主要的夜間活動內(nèi)容。
? 區(qū)域夜間差異化發(fā)展機遇在于提升文化藝術(shù)內(nèi)容:未來對消費者最有吸引力的夜間活動是話劇、音樂劇等演出,以及藝術(shù)、時尚等主題展覽,其次是深夜食堂和24小時書店等業(yè)態(tài)。
? 信息獲取渠道多元:超過75%的消費者會從線上平臺如大眾點評、鮮城渠道獲取夜間互動的信息,朋友推薦和新媒體推廣次之,紙媒、電視等傳統(tǒng)媒體將不再是人們獲取信息的主要渠道。
夜間經(jīng)濟的關(guān)鍵發(fā)展維度
基于“機遇之城”的綜合評估框架,建立的夜間經(jīng)濟評估模型,包括涵蓋了業(yè)態(tài)和內(nèi)容、運營推廣和基礎(chǔ)支撐三個層面的十個維度。在進行區(qū)域和城市評估時,結(jié)合內(nèi)部數(shù)據(jù)庫與大數(shù)據(jù)精準抓取,衡量人流情況、業(yè)態(tài)密度、推廣效果等,分析得出了夜間經(jīng)濟的提升方案。
以日本為例,夜間經(jīng)濟保持活力需要政府、企業(yè)和民眾聯(lián)合,不斷創(chuàng)新業(yè)態(tài)和內(nèi)容,并對交通、法規(guī)、管理和安保等基礎(chǔ)支撐點進行推進。日本“夜間經(jīng)濟議員聯(lián)盟”在成立之初,便提出延長電車和地鐵的運營時間、周末實行24小時公共交通的舉措,積極借鑒世界成功經(jīng)驗;在安全方面,建立日本版的安全街區(qū)認證機制,增設(shè)監(jiān)控設(shè)施,發(fā)動民間安防志愿者,確保環(huán)境安全;同時,定期發(fā)布報告,改變?nèi)藗儗σ股钬撁嬗∠蟮妮浾摥h(huán)境,由政府引導發(fā)展夜間經(jīng)濟。
東京針對目標人群的需求,不斷打造多元業(yè)態(tài)。針對上班族,全家(FamilyMart)在東京都大田區(qū)推出FIT&GO 24小時健身便利店,滿足更注重自身形象、健康與精神提升的精英人群需求。在FIT&GO,24小時健身房讓工作人群可以利用碎片化時間運動,并配套休息室、淋浴室等功能與洗衣等項目,提供一站式服務(wù),適合在精英人群分布密集的區(qū)域配套,達到聚人、留人的效果。夜晚是工作后人們尋求精神棲息之所的時刻,位于銀座頂級購物中心的蔦屋書店便是這樣一個精神港灣。書店面積約700平米,以融合藝術(shù)的生活為主軸,店里的星巴克以“文人聚集的沙龍”為概念,為加班族提供舒適的文化生活空間。深夜食堂在夜晚更是成為不可或缺的生活場所,既是暖胃解饞之地,也是休閑社交的空間。有別于傳統(tǒng)的居酒屋和拉面店,年輕消費人群對于健康生活的追求也促進了健康宵夜居酒屋、創(chuàng)意美食深夜餐廳等新形態(tài)的出現(xiàn)。
夜間經(jīng)濟區(qū)域發(fā)展的策略要點
借鑒國際最佳實踐,從區(qū)域夜間經(jīng)濟發(fā)展的角度,夜間經(jīng)濟的打造需要進行系統(tǒng)性考量,包括業(yè)態(tài)和內(nèi)容的差異化設(shè)計,以及持續(xù)的運營推廣和所必需的基礎(chǔ)支撐。
業(yè)態(tài)和內(nèi)容上,夜間產(chǎn)品要注重差異化,從人們社交、休閑的需求出發(fā),增加酒吧等社交場所和主題性強的表演、沉浸式內(nèi)容,并首先盤活現(xiàn)有空間,最大化利用空間和增加內(nèi)容;另外,文化類設(shè)施要合理延長營業(yè)時間,滿足工作人群下班后的參觀需求。
運營推廣上,區(qū)域需明確夜間經(jīng)濟發(fā)展主題,設(shè)計富有感染力的品牌形象,選擇新媒體、平臺等合作方進行針對年輕群體的推廣。
基礎(chǔ)支撐上,政府需統(tǒng)籌管理,與企業(yè)、文化機構(gòu)和民眾共同打造,協(xié)調(diào)公共交通等資源,使人們安心前往和順利離開;在設(shè)計步行街、集市等動線時,與消防、治安等部門配合,確保應(yīng)急方案到位。
目前中國很多城市如上海、北京、廣州等已經(jīng)開始重視并布局發(fā)展夜間經(jīng)濟,夜間經(jīng)濟是對都市工作及生活內(nèi)容的衍生,是對日間經(jīng)濟鏈條的延長和拓寬,更是對城市整體經(jīng)貿(mào)、文旅及民生的全面詮釋。在滿足人們24小時在都市中更舒服、更豐富的生活需求的同時,也建立了人們對“以人為本”的品質(zhì)生活的向往。在政府的積極推動、企業(yè)民眾的聯(lián)合參與下,輔之交通、城市管理和安保等基礎(chǔ)支撐點的保障,我們認為,夜間經(jīng)濟將給城市發(fā)展注入活力和更多的想象空間,也將挖掘當?shù)匚幕?、娛樂、旅游等消費升級的市場潛力,同時提升城市居民的幸福感和獲得感,促進和諧社會的發(fā)展。